Bodega CanelProsecco Extra Dry Millesimato
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Prosecco Extra Dry Millesimato de la Bodega Canel
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco Extra Dry Millesimato de Bodega Canel de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Prosecco Extra Dry Millesimato de Bodega Canel de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Prosecco Extra Dry Millesimato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco Extra Dry Millesimato
Maridajes originales con Prosecco Extra Dry Millesimato
El Prosecco Extra Dry Millesimato de Bodega Canel coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con gambas y nata, quiche de espinacas y queso de cabra o rillettes de sardinas frescas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canel
Descubra la variedad de uva: Humagne rouge
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prosecco Extra Dry Millesimato de Bodega Canel son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Canel
La Bodega Canel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: Douçâtre
Vino suave con un dulzor dominante en detrimento de la frescura.
