Bodega CantamessaMoscato d'Asti
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso .
Este vino suele ir bien con postre de frutas y aperitivo.
Estructura gustativa del Moscato d'Asti de la Bodega Cantamessa
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Moscato d'Asti de Bodega Cantamessa de la región de Piedmont es un poderoso .
Maridaje con Moscato d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscato d'Asti
Maridajes originales con Moscato d'Asti
El Moscato d'Asti de Bodega Cantamessa coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o tostada con crema de salmón ahumado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantamessa
Descubra la variedad de uva: Pardotte
Tintos simples, ligeros y afrutados con tono rubí poco coloreado, taninos suaves y paladar aéreo con acidez moderada, con aromas discretos de frutas rojas. Perfil rústico discreto. Casi desaparecida, conservada en las colecciones varietales del INRAE por su valor patrimonial, da testimonio de la diversidad ampelográfica prefiloxérica del Suroeste francés y es una de las variedades patrimoniales estudiadas. Rara variedad negra francesa, antaño cultivada en el Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscato d'Asti de Bodega Cantamessa son 2016, 0
Información sobre el Bodega Cantamessa
La Bodega Cantamessa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Moscato d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moscato d'Asti
DOCG piamontesa de las Langhe y el Monferrato, vino de fiesta italiano por excelencia. Moscato Bianco firma (Muscat blanc à petits grains): blanco dulce ligeramente espumoso (~5,5% alcohol, 1 bar) con intensas notas firma de melocotón blanco, albaricoque fresco, flor de naranjo, salvia, miel y uva moscatel, burbuja fina y azúcar vivo tensado por una acidez crujiente — ligero y delicado. Método Asti con fermentación interrumpida. Sobre panettone y postres de fruta.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Clima
Término utilizado en Borgoña para designar una localidad. Los climas más famosos son objeto de un reconocimiento específico y constituyen los premiers crus.
