Bodega Cantina Colline del ChiantiPoggio Rotondo Bianco di Toscana
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Poggio Rotondo Bianco di Toscana de la Bodega Cantina Colline del Chianti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggio Rotondo Bianco di Toscana de Bodega Cantina Colline del Chianti de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Poggio Rotondo Bianco di Toscana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggio Rotondo Bianco di Toscana
Maridajes originales con Poggio Rotondo Bianco di Toscana
El Poggio Rotondo Bianco di Toscana de Bodega Cantina Colline del Chianti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pastel con aceitunas y tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Colline del Chianti
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poggio Rotondo Bianco di Toscana de Bodega Cantina Colline del Chianti son 2017
Información sobre el Bodega Cantina Colline del Chianti
La Bodega Cantina Colline del Chianti es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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