Bodega Cantina della Torre - Chianti

Bodega Cantina della TorreChianti

3.4
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Chianti de la Bodega Cantina della Torre es un rojo de vino de la de Chianti. de Toscane.
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Chianti de la Bodega Cantina della Torre

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Chianti de Bodega Cantina della Torre de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina della Torre

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Últimas añadas de este vino

Chianti - 2018
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 3.61110.50
Chianti - 2017
En el 100 superior de de Chianti vinos
Nota media: 3.311100

Las mejores añadas de Chianti de Bodega Cantina della Torre son 2018, 2017

Información sobre el Bodega Cantina della Torre

La finca ofrece 37 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.2
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Chianti en la región de Toscane

La Bodega Cantina della Torre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Toscane
En el 150000 superior de de Italia vinos
En el 7500 superior de de Chianti vinos
En el 400000 superior de rojo vinos
En el 700000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Chianti

La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Toscane

La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.

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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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