Bodega Cantina di SolopacaRosato
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosato
Maridajes originales con Rosato
El Rosato de Bodega Cantina di Solopaca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pot-au-feu, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o solomillo de cerdo encebollado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Solopaca
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Información sobre el Bodega Cantina di Solopaca
La Bodega Cantina di Solopaca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 63 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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