Bodega Cantina PuianelloGilda Lambrusco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Gilda Lambrusco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gilda Lambrusco
Maridajes originales con Gilda Lambrusco
El Gilda Lambrusco de Bodega Cantina Puianello coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tajín de ternera con verduras, onigiri de atún y mayonesa o penne con pollo, champiñones y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Puianello
Descubra la variedad de uva: Pé de perdrix
Se dice que esta variedad de uva es de origen español, y que en ese país se utilizaba principalmente como uva de mesa. El Pé de perdrix ha desaparecido por completo. No debe confundirse con el pied de perdrix, que es un côt de cola roja con uvas negras.
Información sobre el Bodega Cantina Puianello
La Bodega Cantina Puianello es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Reggiano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Reggiano
La región vinícola de Reggiano. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piccini y Domaine Bertolani. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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