Bodega Cantina PuianelloLambrusco Ancestrale Rosso
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Ancestrale Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Ancestrale Rosso
Maridajes originales con Lambrusco Ancestrale Rosso
El Lambrusco Ancestrale Rosso de Bodega Cantina Puianello coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de coco de paimpol, tarta de atún y queso crema o queso saint nectaire para untar con jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Puianello
Descubra la variedad de uva: Helfensteiner
Cruce intraespecífico obtenido en Alemania en 1931 por August Karl Herold (1902-1973) entre pinot noir temprano y frankenthal. Esta variedad todavía se puede encontrar en Alemania, Reino Unido, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.
Información sobre el Bodega Cantina Puianello
La Bodega Cantina Puianello es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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