Bodega Cantina PuianelloLambrusco dell’Emilia Rosato Amabile
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco dell’Emilia Rosato Amabile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco dell’Emilia Rosato Amabile
Maridajes originales con Lambrusco dell’Emilia Rosato Amabile
El Lambrusco dell’Emilia Rosato Amabile de Bodega Cantina Puianello coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de calabaza rellena, atún a la provenzal o tarta de primavera con manson.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Puianello
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Cantina Puianello
La Bodega Cantina Puianello es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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