Bodega Cantina RotalianaTrentino Pinot Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Trentino Pinot Bianco de la Bodega Cantina Rotaliana
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trentino Pinot Bianco de Bodega Cantina Rotaliana de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Trentino Pinot Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trentino Pinot Bianco
Maridajes originales con Trentino Pinot Bianco
El Trentino Pinot Bianco de Bodega Cantina Rotaliana coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón koulibiac, cangrejo matoutou o pizza india.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Rotaliana
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trentino Pinot Bianco de Bodega Cantina Rotaliana son 2018, 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Cantina Rotaliana
La Bodega Cantina Rotaliana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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