Bodega Cantina SanroccoBarbera
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera de la Bodega Cantina Sanrocco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera de Bodega Cantina Sanrocco de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera
Maridajes originales con Barbera
El Barbera de Bodega Cantina Sanrocco coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de tagliatelle con crema de espinacas, ternera asada a la sidra o filete miñón en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Sanrocco
Descubra la variedad de uva: Arinto du Dâo
Variedad muy antigua conocida en Portugal y el noroeste de España (Galicia), prácticamente desconocida en otros lugares. En Grecia, una variedad lleva el mismo nombre, por lo que podría tratarse de la misma variedad. En España, sin embargo, hay que descartar loureiro, que tiene el sinónimo de arinto.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera de Bodega Cantina Sanrocco son 2015
Información sobre el Bodega Cantina Sanrocco
La Bodega Cantina Sanrocco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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