Bodega Cantina Sociale Barbera dei Sei CastelliMonferrato Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Monferrato Bianco de la Bodega Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monferrato Bianco de Bodega Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli de la región de Piémont es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Monferrato Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monferrato Bianco
Maridajes originales con Monferrato Bianco
El Monferrato Bianco de Bodega Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de calabaza y calabacín, calamares fritos o truffade aveyronnaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Información sobre el Bodega Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli
La Bodega Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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