Bodega Cantina Tre CascinePelo di Lupo Barbera d'Asti
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Pelo di Lupo Barbera d'Asti de la Bodega Cantina Tre Cascine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pelo di Lupo Barbera d'Asti de Bodega Cantina Tre Cascine de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Pelo di Lupo Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pelo di Lupo Barbera d'Asti
Maridajes originales con Pelo di Lupo Barbera d'Asti
El Pelo di Lupo Barbera d'Asti de Bodega Cantina Tre Cascine coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña al horno, filete de ternera stroganoff o gratinado de cristofina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Tre Cascine
Descubra la variedad de uva: Dureza
Esta variedad de uva se da como originaria del norte del departamento de Ardèche, pero la encontramos muy parecida al Duras de la región de Gaillac (Tarn). Los análisis de ADN han demostrado que Syrah está emparentada con Mondeuse Blanche (madre) y Dureza (padre). Investigadores italianos y suizos también han sugerido que la Dureza, ahora en peligro de extinción, es un hermano o hermana de la variedad italiana Teroldego y que la Pinot Noir es un pariente cercano. Dureza está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A1. - Sinónimo: duré o duret (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pelo di Lupo Barbera d'Asti de Bodega Cantina Tre Cascine son 2016
Información sobre el Bodega Cantina Tre Cascine
La Bodega Cantina Tre Cascine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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