Bodega Cantine d'Alfonso del SordoCasteldrione Nero di Troia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Casteldrione Nero di Troia de la Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casteldrione Nero di Troia de Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Casteldrione Nero di Troia de Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Casteldrione Nero di Troia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casteldrione Nero di Troia
Maridajes originales con Casteldrione Nero di Troia
El Casteldrione Nero di Troia de Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de dombrés y colas de cerdo, lasaña o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo
Descubra la variedad de uva: Rousse
Se cree que se originó en el valle del Gier, al suroeste de Lyon, y sólo se encuentra en esta región, al igual que el Mornen, con el que estuvo asociado durante mucho tiempo. Desapareció del viñedo hace mucho tiempo, pero actualmente se reconoce gracias a la asociación para la restauración y el desarrollo del viñedo de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), con unas pocas cepas que aún permanecen mezcladas dentro de parcelas muy antiguas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Casteldrione Nero di Troia de Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo son 2011, 2012, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo
La Bodega Cantine d'Alfonso del Sordo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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