Bodega Cantine FabiPalatius Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Palatius Rosso de la Bodega Cantine Fabi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palatius Rosso de Bodega Cantine Fabi de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Palatius Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palatius Rosso
Maridajes originales con Palatius Rosso
El Palatius Rosso de Bodega Cantine Fabi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, lasaña con dos salmones o ternera asada sencilla y aromática.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Fabi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Palatius Rosso de Bodega Cantine Fabi son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Cantine Fabi
La Bodega Cantine Fabi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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