Bodega CaparzoMorellino di Scansano
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Morellino di Scansano de la Bodega Caparzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Morellino di Scansano de Bodega Caparzo de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Morellino di Scansano de Bodega Caparzo de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Morellino di Scansano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Morellino di Scansano
Maridajes originales con Morellino di Scansano
El Morellino di Scansano de Bodega Caparzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada a la pimienta, pierna de cordero marinada con hierbas o escalope de ternera con salsa de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caparzo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Morellino di Scansano de Bodega Caparzo son 2008, 2016, 2012, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Caparzo
La Bodega Caparzo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Morellino di Scansano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morellino di Scansano
La región vinícola de Morellino di Scansano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Acquaviva y Domaine Alberese. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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