Bodega CaparzoRio Cassero Brunello di Montalcino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Rio Cassero Brunello di Montalcino de la Bodega Caparzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rio Cassero Brunello di Montalcino de Bodega Caparzo de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rio Cassero Brunello di Montalcino de Bodega Caparzo de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Rio Cassero Brunello di Montalcino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rio Cassero Brunello di Montalcino
Maridajes originales con Rio Cassero Brunello di Montalcino
El Rio Cassero Brunello di Montalcino de Bodega Caparzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne de vacuno luc, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caparzo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rio Cassero Brunello di Montalcino de Bodega Caparzo son 2012, 2003, 2010, 2006 y 2001.
Información sobre el Bodega Caparzo
La Bodega Caparzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Brunello di Montalcino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brunello di Montalcino
La región vinícola de Brunello di Montalcino. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Soldera y Domaine Casanova di Neri. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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