Bodega Cape FoundersReserve Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
El Reserve Pinot Gris de la Bodega Cape Founders. se encuentra en el primer 5 de de Cape Point de vinos.
Estructura gustativa del Reserve Pinot Gris de la Bodega Cape Founders
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Pinot Gris de Bodega Cape Founders de la región de Western Cape es un poderoso .
Maridaje con Reserve Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Pinot Gris
Maridajes originales con Reserve Pinot Gris
El Reserve Pinot Gris de Bodega Cape Founders coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de patatas rellenas, chuletas de cerdo con curry y miel o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cape Founders
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Cape Founders
La Bodega Cape Founders es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Cape Point para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cape Point
La región vinícola de Cape Point. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Cape Point Vineyards y Domaine Cape Point Vineyards. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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