Bodega Cape HeritageReserve Selection Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserve Selection Shiraz de la Bodega Cape Heritage
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Selection Shiraz de Bodega Cape Heritage de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserve Selection Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Selection Shiraz
Maridajes originales con Reserve Selection Shiraz
El Reserve Selection Shiraz de Bodega Cape Heritage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, chuletas de cordero con higos y miel o conejo a la sidra con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cape Heritage
Descubra la variedad de uva: César
César noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El César noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Selection Shiraz de Bodega Cape Heritage son 2013, 2012, 2011
Información sobre el Bodega Cape Heritage
La Bodega Cape Heritage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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