Bodega CapuchaPynga Selection Touriga Nacional
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Pynga Selection Touriga Nacional.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pynga Selection Touriga Nacional
Maridajes originales con Pynga Selection Touriga Nacional
El Pynga Selection Touriga Nacional de Bodega Capucha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de yakitori rápido de ternera y queso o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capucha
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Información sobre el Bodega Capucha
La Bodega Capucha es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
