Bodega Cara SurBonarda
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Bonarda de la Bodega Cara Sur. se encuentra en el primer 70 de de San Juan de vinos.
Estructura gustativa del Bonarda de la Bodega Cara Sur
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bonarda de Bodega Cara Sur de la región de San Juan es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bonarda de Bodega Cara Sur de la región de San Juan suele revelar tipos de aromas de maduro, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bonarda
Maridajes originales con Bonarda
El Bonarda de Bodega Cara Sur coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ossobuco con setas, chuletas de cerdo al vapor o conejo al vino blanco (cazuela).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cara Sur
Descubra la variedad de uva: Maréchal Foch
La Maréchal Foch noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Maréchal Foch noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bonarda de Bodega Cara Sur son 2018, 2015, 2013, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Cara Sur
La Bodega Cara Sur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de San Juan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Juan
San Juan es una importante región vitivinícola argentina, que produce vinos de creciente calidad a partir de variedades de uva tradicionales europeas. La región vitivinícola de San Juan abarca el área administrativa del mismo nombre en el extremo noroeste de Argentina. La provincia está situada entre Mendoza y La Rioja, y se encuentra casi en su totalidad en las estribaciones montañosas de los Andes. En términos de volumen de producción, San Juan es la segunda región vinícola de Argentina después de Mendoza.
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