El Bodega Cardano de Atlas Peak de Californie

Bodega Cardano
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Atlas Peak en la región de Californie

La Bodega Cardano es una de las áreas a seguir en la Atlas Peak.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Atlas Peak para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cardano

Buscas los mejores vinos de Bodega Cardano en Atlas Peak de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cardano. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cardano con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cardano

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cardano.

Los vinos rojo de Bodega Cardano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rollos de carne rellenos, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o cassoulet del mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cardano

En nariz el vino rojo de la Bodega Cardano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cardano. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cardano rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cardano rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Atlas Peak

La región vinícola de Atlas Peak. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Alpha Omega y Domaine Au Sommet. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Atlas Peak son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Atlas Peak suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o fruta desecada y a veces también aromas de floral, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca de Atlas Peak es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 91 de fincas y châteaux en la de Atlas Peak, que producen 136 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Atlas Peak van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cardano

¿Está planeando una ruta del vino en la de Atlas Peak? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cardano.

Descubra la variedad de uva: Douce noire

La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.

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