Bodega Cardinal Cusanus StiftsweinBernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken de la Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken de Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein de la región de Mosel es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken de Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken
Maridajes originales con Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken
El Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken de Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de bourguignon de jabalí, raviolis chinos de gambas fritas o receta de paëlla veritable de valencia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bernkasteler Lay Riesling Spätlese Trocken de Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein son 2015, 2014, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein
La Bodega Cardinal Cusanus Stiftswein es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
La palabra del vino: Bodega privada
Término que designa una finca o un château que pertenece a un viticultor o a una familia, a diferencia de una bodega cooperativa que reúne a los viticultores miembros.