Bodega CarpentierePietra dei Lupi Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Pietra dei Lupi Rosso de la Bodega Carpentiere
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pietra dei Lupi Rosso de Bodega Carpentiere de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Pietra dei Lupi Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pietra dei Lupi Rosso
Maridajes originales con Pietra dei Lupi Rosso
El Pietra dei Lupi Rosso de Bodega Carpentiere coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera al vino blanco, canelones con salmón y espinacas o tagine de oveja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carpentiere
Descubra la variedad de uva: Varousset
Varousset noir es una variedad de uva cuyos primeros orígenes se remontan a . Esta variedad de uva es un cruce entre las mismas especies (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Varousset noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pietra dei Lupi Rosso de Bodega Carpentiere son 2011
Información sobre el Bodega Carpentiere
La Bodega Carpentiere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Castel del Monte para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castel del Monte
La región vinícola de Castel del Monte. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tormaresca y Domaine Torrevento. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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