El Bodega Carpinus de Gutturnio de Émilie-Romagne
La Bodega Carpinus es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Gutturnio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Carpinus en Gutturnio de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Carpinus. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Carpinus con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Carpinus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de brochetas de cordero, espaguetis con knackis o fondue de vino blanco.
La región vinícola de Gutturnio. se encuentra en la región de Colli Piacentini de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Luzzano y Domaine Cantine Casabella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Gutturnio son Cabernet-Sauvignon, Sangiovese y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gutturnio suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o fruta desecada. En la boca de Gutturnio es un poderoso potente. Actualmente contamos con 126 de fincas y châteaux en la de Gutturnio, que producen 253 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Gutturnio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos efervescente de Bodega Carpinus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia donde está muy presente, ... casi desconocido en Francia, encontrado en Túnez. Participa en la producción del famoso Marsala.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Gutturnio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carpinus.
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
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Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
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Se dice de un vino con cuerpo y que ofrece aromas bien definidos.