El Bodega Terre della Pietra de Gutturnio de Emilia-Romagna
La Bodega Terre della Pietra es una de las áreas a seguir en la Gutturnio.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Gutturnio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Terre della Pietra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con salmón y espinacas, buey bourguignon con cookéo o filete miñón en costra.
La región vinícola de Gutturnio. se encuentra en la región de Colli Piacentini de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Luzzano y Domaine Cantine Casabella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Gutturnio son Cabernet-Sauvignon, Sangiovese y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gutturnio suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o fruta desecada. En la boca de Gutturnio es un poderoso potente. Actualmente contamos con 126 de fincas y châteaux en la de Gutturnio, que producen 253 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Gutturnio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Terre della Pietra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con setas porcinas, merluza con gambas pequeñas para cookeo o calabaza a la parmesana con comino.
En la boca el vino blanco de la Bodega Terre della Pietra. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Villard blanc es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de aguardientes. Esta variedad de vid se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Villard Blanc se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Gutturnio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terre della Pietra.
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