Bodega CarrSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Carr
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Carr de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Carr de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Carr coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las albóndigas de tata simone, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o conejo, col, tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carr
Descubra la variedad de uva: Deckrot
Tintos muy coloridos con capa violeta intensa, taninos moderados y boca amplia, sobre simples aromas de frutas negras (grosella negra, mora) y notas de tinta. Perfil teinturier. Utilizado principalmente en ensamblaje para reforzar el color de los tintos ligeros, cultivado en pocos hectáreas en Alemania. Híbrido teinturier alemán obtenido en 1953 en Geilweilerhof (Grauburgunder × Färbertraube), con pulpa coloreada característica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Carr son 2014, 2013, 0
Información sobre el Bodega Carr
La Bodega Carr es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Santa Barbara County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Barbara County
Estrella californiana de los climas frescos (Costa Central): Pinot Noir de firma rey de los tintos en las AVA cool (Sta. Rita Hills, Santa Maria Valley) — fino y mineral con notas de cereza, frambuesa, sotobosque, piel de naranja y especias, acidez estilo Borgoña. Chardonnay tenso (cítricos, manzana, pedernal). Syrah carnosa (Ballard Canyon).
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Salmanazar
Botella con una capacidad de 9 litros.
