Bodega CarrickDry Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Dry Riesling de la Bodega Carrick
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dry Riesling de Bodega Carrick de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dry Riesling de Bodega Carrick de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Dry Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dry Riesling
Maridajes originales con Dry Riesling
El Dry Riesling de Bodega Carrick coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', espaguetis con tinta de calamar (italia) o risotto de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carrick
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dry Riesling de Bodega Carrick son 2012, 2011, 2013, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Carrick
La Bodega Carrick es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Central Otago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Otago
La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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