Bodega Cartoixa de Montsalvat Montgarnatx
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Montgarnatx de la Bodega Cartoixa de Montsalvat. se encuentra en el primer 90 de de Priorat de vinos.
Estructura gustativa del Montgarnatx de la Bodega Cartoixa de Montsalvat
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Luz
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Potente
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Suave
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Tanino
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Seco
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Suave
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Suave
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Ácido
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En la boca el Montgarnatx de Bodega Cartoixa de Montsalvat de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Montgarnatx de Bodega Cartoixa de Montsalvat de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Montgarnatx.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montgarnatx
Maridajes originales con Montgarnatx
El Montgarnatx de Bodega Cartoixa de Montsalvat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera a la sidra, cuscús merguez o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cartoixa de Montsalvat
Descubra la variedad de uva: Oberlin noir
Cruce interespecífico entre la riparia Millardet y la gamay obtenido por Philip Christian Oberlin (1831-1915), quien también creó el Instituto de Viticultura Oberlin en Colmar (Haut Rhin) en 1897. Este híbrido de producción directa se multiplicó ampliamente en la región noreste de Francia, desde Alsacia hasta Borgoña, también en el Valle del Loira y en el Centro donde se tomaron nuestras fotografías. Hoy en día, el Oberlin noir prácticamente ya no se cultiva, pero existen algunas cepas aquí y allá, que producen vinos muy agradables, aunque atípicos, que sin embargo están inscritos en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1. - Sinonimia: 595 Oberlin (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montgarnatx de Bodega Cartoixa de Montsalvat son 2007, 2006, 2005, 2004 y 2013.
Información sobre el Bodega Cartoixa de Montsalvat
La Bodega Cartoixa de Montsalvat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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