Bodega Casa AgoraRosé Espumante
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Rosé Espumante de la Bodega Casa Agora
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Rosé Espumante de Bodega Casa Agora de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Rosé Espumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé Espumante
Maridajes originales con Rosé Espumante
El Rosé Espumante de Bodega Casa Agora coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, tarta de puerros y salmón fresco o cordero en salsa de okra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Agora
Descubra la variedad de uva: Nosiola
Una antigua variedad de uva autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en el noreste de Italia, sobre todo en la región de Trentino-Alto Adigio, aunque ahora está un poco abandonada. Está emparentada con el rèze y el groppello bianco, pero no debe confundirse con la durella véneta. La Nosiola se encuentra en España, Australia, ... en Francia apenas se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé Espumante de Bodega Casa Agora son 2019
Información sobre el Bodega Casa Agora
La Bodega Casa Agora es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
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La palabra del vino: Envasado
Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.