Bodega Casa de SarmentoMaugénio Frisante Gaseificado Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Maugénio Frisante Gaseificado Branco de la Bodega Casa de Sarmento
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maugénio Frisante Gaseificado Branco de Bodega Casa de Sarmento de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Maugénio Frisante Gaseificado Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maugénio Frisante Gaseificado Branco
Maridajes originales con Maugénio Frisante Gaseificado Branco
El Maugénio Frisante Gaseificado Branco de Bodega Casa de Sarmento coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones marinados con perejil, verrine de aguacate fácil y rápido o pescado blanco en caldo de corte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Sarmento
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Información sobre el Bodega Casa de Sarmento
La Bodega Casa de Sarmento es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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