Bodega Casa de Vila BoaTrajadura
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Trajadura de la Bodega Casa de Vila Boa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trajadura de Bodega Casa de Vila Boa de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Trajadura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trajadura
Maridajes originales con Trajadura
El Trajadura de Bodega Casa de Vila Boa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sopa de gambas tailandesa (tom yam goong), falso foie gras o gratinado de bacalao con espinacas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Vila Boa
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trajadura de Bodega Casa de Vila Boa son 2015
Información sobre el Bodega Casa de Vila Boa
La Bodega Casa de Vila Boa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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