Bodega Casa de Vila NovaChardonnay Minho
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Chardonnay Minho de la Bodega Casa de Vila Nova
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay Minho de Bodega Casa de Vila Nova de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay Minho de Bodega Casa de Vila Nova de la región de Minho suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chardonnay Minho.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay Minho
Maridajes originales con Chardonnay Minho
El Chardonnay Minho de Bodega Casa de Vila Nova coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella valenciana, castañas al horno o eglefino con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Vila Nova
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay Minho de Bodega Casa de Vila Nova son 2017, 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Casa de Vila Nova
La Bodega Casa de Vila Nova es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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