Bodega Casa de Vila NovaAlvarinho
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alvarinho de la Bodega Casa de Vila Nova
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvarinho de Bodega Casa de Vila Nova de la región de Minho es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alvarinho de Bodega Casa de Vila Nova de la región de Minho suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, manzana verde o mineral.
Maridaje con Alvarinho.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvarinho
Maridajes originales con Alvarinho
El Alvarinho de Bodega Casa de Vila Nova coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones en salsa picante de cathylou, koka (tarta española) o la olla del pescador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Vila Nova
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alvarinho de Bodega Casa de Vila Nova son 2018, 2016, 2017, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Casa de Vila Nova
La Bodega Casa de Vila Nova es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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