Bodega Casa del ValleAcantus Airén - Verdejo
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Airen y el Verdejo.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Maridaje con Acantus Airén - Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Acantus Airén - Verdejo
Maridajes originales con Acantus Airén - Verdejo
El Acantus Airén - Verdejo de Bodega Casa del Valle coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, olla de mar festiva o quiche sin huevos.
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Acantus Airén - Verdejo de Bodega Casa del Valle son 2016, 2017, 2012, 2018 y 2013.
Información sobre el Bodega Casa del Valle
La Bodega Casa del Valle es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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La palabra del vino: Envasado
Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.
