Bodega Casa do BrasaoGrande Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Grande Reserva de la Bodega Casa do Brasao
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Reserva de Bodega Casa do Brasao de la región de Duriense es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Grande Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Reserva
Maridajes originales con Grande Reserva
El Grande Reserva de Bodega Casa do Brasao coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de mijo con queso gruyere, lasaña vasca o cuscús sin cuscusera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa do Brasao
Descubra la variedad de uva: Caladoc
La Caladoc noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Caladoc noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Reserva de Bodega Casa do Brasao son 2010, 2011, 2009, 2008 y 2013.
Información sobre el Bodega Casa do Brasao
La Bodega Casa do Brasao es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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