Bodega Casa JiménezAlicante Monastrell
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Alicante Monastrell de la Bodega Casa Jiménez
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alicante Monastrell de Bodega Casa Jiménez de la región de Valence es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Alicante Monastrell.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alicante Monastrell
Maridajes originales con Alicante Monastrell
El Alicante Monastrell de Bodega Casa Jiménez coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, raviolis chinos de gambas fritas o pierna de cordero con corteza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Jiménez
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alicante Monastrell de Bodega Casa Jiménez son 2013
Información sobre el Bodega Casa Jiménez
La Bodega Casa Jiménez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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