Bodega Casa Santos LimaMa Pau Reserva Portuga
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Ma Pau Reserva Portuga de la Bodega Casa Santos Lima. se encuentra en el primer 90 de de Lisboa de vinos.
Estructura gustativa del Ma Pau Reserva Portuga de la Bodega Casa Santos Lima
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ma Pau Reserva Portuga de Bodega Casa Santos Lima de la región de Lisboa es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ma Pau Reserva Portuga de Bodega Casa Santos Lima de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Ma Pau Reserva Portuga.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ma Pau Reserva Portuga
Maridajes originales con Ma Pau Reserva Portuga
El Ma Pau Reserva Portuga de Bodega Casa Santos Lima coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa picante, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Santos Lima
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ma Pau Reserva Portuga de Bodega Casa Santos Lima son 2015, 2013, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Casa Santos Lima
La Bodega Casa Santos Lima es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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