Bodega CasablancaLate Harvest
Vino suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gewurztraminer y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Late Harvest de Bodega Casablanca de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza.
Maridaje con Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con Late Harvest
Maridajes originales con Late Harvest
El Late Harvest de Bodega Casablanca coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, salmón al vapor marinado con hierbas o paella valenciana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casablanca
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Late Harvest de Bodega Casablanca son 2013, 2008, 2012, 2010 y 2017.
Información sobre el Bodega Casablanca
La Bodega Casablanca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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