Bodega Casale ai CampiRibolla Gialla
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Ribolla Gialla de la Bodega Casale ai Campi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ribolla Gialla de Bodega Casale ai Campi de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ribolla Gialla de Bodega Casale ai Campi de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Ribolla Gialla.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ribolla Gialla
Maridajes originales con Ribolla Gialla
El Ribolla Gialla de Bodega Casale ai Campi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con verduras, paella de pescado o ginouflade (tipo de trufa o aligot pero con más queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casale ai Campi
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ribolla Gialla de Bodega Casale ai Campi son 2017, 2016, 2014, 2018
Información sobre el Bodega Casale ai Campi
La Bodega Casale ai Campi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Friuli Grave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Grave
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
