Bodega Casali ManiagoSauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Casali Maniago
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Bodega Casali Maniago de la región de Friuli-Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Casali Maniago de la región de Friuli-Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Casali Maniago coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, camarones con curry y leche de coco o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casali Maniago
Descubra la variedad de uva: Zéta
Blancos aromáticos secos o licorosos botritizados, del dorado pálido al ámbar, con boca amplia y acidez fresca: fruta amarilla (pera, albaricoque), flores blancas, miel y notas minerales de Tokaj. Gran potencial. Autorizado en el Tokaji Aszú, cruce de Furmint × Bouvier obtenido en Tokaj en 1951.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Casali Maniago son 2017, 2013, 0
Información sobre el Bodega Casali Maniago
La Bodega Casali Maniago es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Friuli-Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli-Venezia Giulia
Referencia italiana de los grandes blancos de elegancia y mineralidad. Friulano emblemático con notas de almendra fresca, pera y flores blancas, Ribolla Gialla tensa, Pinot Grigio preciso, Sauvignon vivo y Chardonnay equilibrado. Picolit dulce raro (DOCG), Malvasia Istriana salina. Tintos en alza: Refosco afrutado y especiado, Pignolo y Schioppettino más tánicos.
La palabra del vino: Textura
En la cata, el equivalente al tacto. Es el conjunto de sensaciones táctiles percibidas por las mucosas de la boca: sedoso, aterciopelado, pegajoso, graso, astringente, pastoso, etc.
