Bodega CasaliSanruffino Grasparossa
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Sanruffino Grasparossa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sanruffino Grasparossa
Maridajes originales con Sanruffino Grasparossa
El Sanruffino Grasparossa de Bodega Casali coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal, ala de raya con chalotas o pasta gratinada con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casali
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Información sobre el Bodega Casali
La Bodega Casali es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Colli de Scandiano e Canosa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli de Scandiano e Canosa
La región vinícola de Colli de Scandiano e Canosa. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina Puianello y Domaine Cantina Puianello. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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