La región vinícola de Colli de Scandiano e Canosa. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina Puianello y Domaine Cantina Puianello. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli de Scandiano e Canosa son Cabernet-Sauvignon, Marzemino y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli de Scandiano e Canosa suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada. En la boca de Colli de Scandiano e Canosa es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Colli de Scandiano e Canosa, que producen 58 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli de Scandiano e Canosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
