Bodega Cascina AlbanoBarbera d'Alba Affinato in Legno
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Affinato in Legno de la Bodega Cascina Albano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Affinato in Legno de Bodega Cascina Albano de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Alba Affinato in Legno de Bodega Cascina Albano de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Barbera d'Alba Affinato in Legno.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Affinato in Legno
Maridajes originales con Barbera d'Alba Affinato in Legno
El Barbera d'Alba Affinato in Legno de Bodega Cascina Albano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con pollo y curry, paupiettes de ternera al curry o pizza calzone con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Albano
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Affinato in Legno de Bodega Cascina Albano son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Cascina Albano
La Bodega Cascina Albano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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