Bodega Cascina BelmonteSingia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Singia de la Bodega Cascina Belmonte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Singia de Bodega Cascina Belmonte de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Singia de Bodega Cascina Belmonte de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Singia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Singia
Maridajes originales con Singia
El Singia de Bodega Cascina Belmonte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de carne casero, pasta con atún o costillar de cordero en costra de sal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Belmonte
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Singia de Bodega Cascina Belmonte son 2017, 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Cascina Belmonte
La Bodega Cascina Belmonte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Benaco Bresciano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Benaco Bresciano
La región vinícola de Benaco Bresciano. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantrina y Domaine La Rifra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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