Bodega OliviniNotte a San Martino
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Notte a San Martino de la Bodega Olivini. se encuentra en el primer 60 de de Benaco Bresciano de vinos.
Estructura gustativa del Notte a San Martino de la Bodega Olivini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Notte a San Martino de Bodega Olivini de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Notte a San Martino de Bodega Olivini de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Notte a San Martino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Notte a San Martino
Maridajes originales con Notte a San Martino
El Notte a San Martino de Bodega Olivini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, pasta con salsa napolitana y champiñones o pierna de cordero en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Olivini
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Notte a San Martino de Bodega Olivini son 2007, 2008, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Olivini
La Bodega Olivini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Benaco Bresciano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Benaco Bresciano
La región vinícola de Benaco Bresciano. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantrina y Domaine La Rifra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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