Bodega Cascina BruniCampodelpelo Langhe Arneis
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Campodelpelo Langhe Arneis de la Bodega Cascina Bruni
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Campodelpelo Langhe Arneis de Bodega Cascina Bruni de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Campodelpelo Langhe Arneis de Bodega Cascina Bruni de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Campodelpelo Langhe Arneis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Campodelpelo Langhe Arneis
Maridajes originales con Campodelpelo Langhe Arneis
El Campodelpelo Langhe Arneis de Bodega Cascina Bruni coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la milanesa, paella de una vieja abuela española... o croque monsieur y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Bruni
Descubra la variedad de uva: Raboso Piave
Variedad muy antigua conocida y cultivada más precisamente en el noreste de Italia, en la región del Véneto (provincias de Treviso, Padua, Venecia, etc.), que no debe confundirse con el Raboso Veronese, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Raboso Piave y la Marzemina Bianca. El Raboso Piave apenas es conocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Campodelpelo Langhe Arneis de Bodega Cascina Bruni son 2014, 2015, 2016, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Cascina Bruni
La Bodega Cascina Bruni es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).
