Bodega Cascina PellerinoCaterina Langhe Favorita
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Caterina Langhe Favorita de la Bodega Cascina Pellerino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Caterina Langhe Favorita de Bodega Cascina Pellerino de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Caterina Langhe Favorita.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caterina Langhe Favorita
Maridajes originales con Caterina Langhe Favorita
El Caterina Langhe Favorita de Bodega Cascina Pellerino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...) o pastel de tomate y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Pellerino
Descubra la variedad de uva: De Chaunac
Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 793 Seibel obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los De Chaunac están emparentados con los Chelois y los Chancellor. Se puede encontrar en Canadá, Estados Unidos, Suiza, ... en Francia se ha multiplicado poco y, por tanto, está casi extinguida.
Información sobre el Bodega Cascina Pellerino
La Bodega Cascina Pellerino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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