Bodega Cascina Val del PreteCarolina Superiore Barbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Carolina Superiore Barbera d'Alba de la Bodega Cascina Val del Prete
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carolina Superiore Barbera d'Alba de Bodega Cascina Val del Prete de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carolina Superiore Barbera d'Alba de Bodega Cascina Val del Prete de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Carolina Superiore Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carolina Superiore Barbera d'Alba
Maridajes originales con Carolina Superiore Barbera d'Alba
El Carolina Superiore Barbera d'Alba de Bodega Cascina Val del Prete coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salsa alfredo, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o croque-monsieur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Val del Prete
Descubra la variedad de uva: Xarello
Seguramente española, es prácticamente desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carolina Superiore Barbera d'Alba de Bodega Cascina Val del Prete son 2011, 2016, 2014, 2010 y 2007.
Información sobre el Bodega Cascina Val del Prete
La Bodega Cascina Val del Prete es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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