Bodega Cascina Val del PreteBurbero Rosato
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Burbero Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Burbero Rosato
Maridajes originales con Burbero Rosato
El Burbero Rosato de Bodega Cascina Val del Prete coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de molokheya tunecina, paleta de cordero marinada o filete de ternera stroganoff.
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Cascina Val del Prete
La Bodega Cascina Val del Prete es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alba
La región vinícola de Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vegliamonte y Domaine Ermanno Costa Cascina Spagnolo. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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