Bodega CasellaMallee Point Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Mallee Point Shiraz de la Bodega Casella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mallee Point Shiraz de Bodega Casella de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mallee Point Shiraz de Bodega Casella de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Mallee Point Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mallee Point Shiraz
Maridajes originales con Mallee Point Shiraz
El Mallee Point Shiraz de Bodega Casella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, cuscús sin cuscusera o parmentier de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casella
Descubra la variedad de uva: Gamay à jus blanc
Una variedad de uva típicamente borgoñona. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre el pinot y el gouais, que son los mismos padres del melón. La Gamay está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mallee Point Shiraz de Bodega Casella son 2008, 2015, 2012, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Casella
La Bodega Casella es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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